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Déc 17

Telecharger Terrines Des Villes Pates Des Champs

Terrines Des Villes Pates Des Champs

Description

Trouver une définition pleinement satisfaisante des mots « pâté» et « terrine » n’est pas un exercice facile et tient plutôt du casse-tête, tant ces deux mets peuvent adopter différents aspects. Il est amusant d’observer que l’idée que l’on se fait de ces spécialités peut varier du tout au tout : là où certains puristes ne concevront pas un pâté sans une croûte de pâte feuilletée, tel autre cordon-bleu inspiré imaginera, moulée dans un petit ramequin, une terrine sucrée en guise de dessert.

Editeur(s) : Minerva

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

Taille : 101 Mo

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