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Telecharger Cuisine de la mer(2017) – Thierry Roussillon

Cuisine de la mer(2017) - Thierry Roussillon

Description

Cuisine de la mer(2017) – Thierry Roussillon Excellents pour la santé avec leur apport en minéraux et oméga 3, les produits de la mer nous offrent une incroyable variété de saveurs. Légers et rapides à cuisiner, disponibles frais mais aussi congelés, ils sont à l’unisson de nos modes de vie d’aujourd’hui. Avec ces 100 recettes délicieuses, découvrez ou redécouvrez plus d’une trentaine de poissons, crustacés et coquillages. Au four, en brochettes, poêlés, en salades, en soupes, en risottos, avec des pâtes, en cocottes, en gratins, en carpaccios, en tartares, farcis… la mer nous inspire de multiples plats classiques ou originaux, faciles à réussir.

ISBN : 979-1032301258

Editeur(s) : Marie Claire Editions

Parution : 11 août 2017

Genre : Cuisine

Langue : Français

Format : Epub

Hebergeur : Multi

Taille :

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